
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
С днём рождения!
...9 комментариев
14 раз поделились
68 классов
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
797 комментариев
6.6K раз поделились
49K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Алёнка МихайловаАрмянск
- Светлана Ковусова (Забелина)с. Александровка
- Виктория КостельнюкХерсон
76
- След Афганской войны22862 подписчика
- С днём рождения!Красивые открытки с поздравлениями1500 подписчиков
- Workout - Будь в форме!1617090 подписчиков
- Известия80797 подписчиков
- Inzi Khabib4 подписчика