Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 янв
Фильтр
Готовим к новому году...а у вас есть традиции, постоянное блюдо на НГ?
(зять любит селедку под шубой, дочь мимозу, а внук оливье)
а вот и новое...
САЛАТ " ШАПКА ДЕДА МОРОЗА"
Ингредиенты:
300 гр. Куриного филе
2 вареных морковки
3 яйца ( белки и желтки отдельно)
2 маринованных огурца
2 больших красных болгарских перца
150 мл. майонеза
Способ приготовления:
Курицу, морковь , огурцы нарезаем мелким кубиком.
Желтки размять вилкой.
Всё ингредиенты перемешать , заправить ПП майонезом.
2 ст.л. салата отложить для помпона.
Из основной массы на тарелке сформировать шапку .
Болгарский перец нарезать соломкой и обильно закрыть ею всю шапку без просветов.
Внизу, по диаметру , делаем меховую опушку
(зять любит селедку под шубой, дочь мимозу, а внук оливье)
а вот и новое...
САЛАТ " ШАПКА ДЕДА МОРОЗА"
Ингредиенты:
300 гр. Куриного филе
2 вареных морковки
3 яйца ( белки и желтки отдельно)
2 маринованных огурца
2 больших красных болгарских перца
150 мл. майонеза
Способ приготовления:
Курицу, морковь , огурцы нарезаем мелким кубиком.
Желтки размять вилкой.
Всё ингредиенты перемешать , заправить ПП майонезом.
2 ст.л. салата отложить для помпона.
Из основной массы на тарелке сформировать шапку .
Болгарский перец нарезать соломкой и обильно закрыть ею всю шапку без просветов.
Внизу, по диаметру , делаем меховую опушку
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
440
- Марина Баратовад. Голубое (Солнечногорский район)
- Вѣра Чайкаг. Нововоронеж (Воронежская область)