Людмила Кибардина

Неизменная классика! 🤌🏻

Ужин, который стоит каждой потраченной на него минуты. Несложный, но очень вкусный рецепт, который понравится всей семье. Ну и вообще говоря, это отличный способ спасти много вчерашнего пюре) 🥩 Мясной слой: - 400 гр. фарша - крупная луковица - две средние морковки - кориандр, базилик, паприка, соль - 70 гр томатной пасты - немного сахара 🥔 Картофельный слой: - 800-900 гр картошки - 30-40 гр. сливочного масла - 100 гр твердого сыра - немного молока - соль по вкусу Ингредиенты на квадратную форму 23х23. • Отвариваем картофель и делаем из него пюре. Лучше не разбавлять пюре сливками/водой. Картофель + масло. Максимально густое пюре без комочков, но воздушное! И

Гречаники с вкусным соусом. Просто и доступно Рецепт: 1 л. - вода 1/2 ч. л. - соль 150 г. - гречка 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь Растительное масло 1 зубчик чеснока 500 г. - мясной фарш 1 ч. л. - соль 1/2 ч. л. - черный перец 1 ч. л. - паприка 1/2 ч. л. - итальянские травы 1 шт. - куриные яйца 2 ст. л. - мука Растительное масло Укроп Соус: 30 г. - сливочное масло 1 ст. л. - мука 2 ст. л. - кетчуп 2 ст. л. - сметана 750 мл. - вода 1/2 ч. л. - соль 1/5 ч. л. - черный перец 1/2 ч. л. - сахар 1/2 ч. л. - итальянские травы