
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
"Вергуны" на кефире... вкусно, много, а главное быстро...
У многих из нас есть особые воспоминания, связанные с едой. Чаще всего это не ресторанные блюда, а простая домашняя выпечка, которую готовили близкие. Это именно тот случай. Вергуны — это нежные жареные кусочки теста, которые у многих ассоциируются с теплом кухни, заботой и тем особенным вкусом, который сложно повторить. Рецепт, доставшийся от бабушки, отличается простотой, доступностью ингредиентов и надежным результатом. Тесто на кефире всегда получается пышным и остаётся мягким даже на следующий день. Попробуйте приготовить, и ваша кухня наполнится тем самым неповторимым ароматом. В муку добавим разрыхлитель и просеем. В глубокую миску разбиваем 1 яйцо, в сахар добавляем ванилин, перемешиваем и добавляем к яйцу. Вливаем кефир, соль и перемешиваем до однородности. Теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, сначала в миске, затем на столе, по надобности добавляем немного муки, но не переусердствуйте, иначе вергуны не будут мягкими и пышными. Тесто получается м
Показать еще
10 комментариев
66 раз поделились
952 класса
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
35
- ГАСТРОНОМ.РУ54491 подписчик
- Готовим с Калниной Натальей254533 подписчика
- Еда от ШефМаркет31059 подписчиков
- ✅ Удивительные истории133820 подписчиков
- Лучшая жизнь2347 подписчиков