
Левая колонка
Последний визит: 4 фев
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Все баклажаны уходят на эту закуску по-турецки. Вкуснота необыкновенная, съедаются мгновенно
В последнее время у меня все баклажаны уходят на эту закуску по-турецки. Готовить очень просто, а вкуснота получается необыкновенная. Сколько не приготовлю, съедаются мгновенно. Каждый раз говорю себе, что нужно делать сразу побольше. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Баклажаны разрезаю пополам (хвостики можно оставить). Делаю на каждой половинке неглубокие крестообразные надрезы. Выкладываю на противень с пергаментной бумагой, присаливаю и хорошенько смазываю растительным маслом. Ставлю в разогретую духовку и запекаю 20 минут при 220 С. Готовые баклажны немного остужаю и разрезаю сначала пополам вдоль. Затем режу поперёк вот на такие кусочки. Пока запекаются баклажаны готовлю заправку. Как раз по времени получается удобно. Режу репчатый лук полукольцами и проминаю его руками, чтобы он стал мягче. Добавляю соль, немного сахара, растительное масло, уксус, смесь перцев со специями и всё перемешиваю. Состав смеси у меня бывает разный. Иногда беру гото
Показать еще
32 комментария
352 раза поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Сергей и Татьяна Люкшиновы ( Мищенко)с. Таловка (Еланский район)
- Владимир СиркоВолгоград
- Любовь ЗерянскаяКамышин
- Владимир СутягинЕкатеринбург
- Юлия ☺ ღஐღஐВолгоград
18
- ЦВЕТЫ И КУСТАРНИКИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА37616 подписчиков
- О Фазенде. Загородная жизнь63478 подписчиков
- Антонов сад - дача и огород66810 подписчиков
- РОССИЯ33129 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207383 подписчика