Левая колонка

Зоя Парфирова

Последний визит: 3 апр

Фильтр

Заметки Увлечения

Зоя Парфирова

30 сен 2025

Поделилась темой

Кулинарный дневник

Морковное варенье с лимонным соком

Нежное, ароматное и необычное варенье, которое удивит гостей и порадует семью. Морковь в сочетании с лимоном превращается в настоящий солнечный десерт с лёгкой кислинкой и цитрусовым ароматом.

Ингредиенты:

Морковь — 1 кг
Лимон — 1 кг
Сахар — 2 кг
Ваниль — по вкусу

Приготовление:
Морковь вымыть, очистить и обсушить.
Лимоны ошпарить кипятком, нарезать дольками, убрать косточки (кожуру оставляем).
Пропустить морковь и лимоны через мясорубку.
Добавить сахар, хорошо перемешать.
Варить смесь на слабом огне 40 минут, снимая пенку и аккуратно помешивая.
Перед окончанием добавить ваниль.

В итоге получится янтарное варенье с ярким ароматом —

Зоя Парфирова

17 авг 2025

Поделилась темой

Готовим с Олей

Мы просто подсели на такие баклажаны. Летом, в сезон, готовлю их через день, а у плиты и не стою

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei