
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Грибной суп бывает разным!
Иногда он просто «с грибами», а иногда — тот самый: густой по вкусу, ароматный, с глубиной, как будто готовили долго и с душой.«Суп запоминается не ингредиентами — а послевкусием».
Здесь решает один приём: грибная заправка со сливками и копчёной ноткой. Она превращает обычный суп в блюдо, которое хочется повторять.Ингредиенты на 3 л.
Для бульона:
— курица: половина тушки
— лук: 2 шт.
— морковь: 1 шт.
— сельдерей: 1 стебель
— соль: по вкусу
Для зажарки:
— лук: 1 шт.
— морковь: 1 шт.
— подсолнечное масло: для жарки
Для грибной заправки:
— лук: 1 шт.
— шампиньоны: 700 г
— чеснок: 3 зубчика
— сливки 20–22%: 250 мл
— соль: по вкусу
— бекон: 3 ломтика
Для
1 комментарий
6 раз поделились
105 классов
Поделился темой
2 комментария
6 раз поделились
47 классов
Поделился видео
03:03
0 комментариев
2 раза поделились
2 класса
Поделился видео
03:10
0 комментариев
1 раз поделились
4 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Адвокат Дмитрий Ильичев 89376647893г. Сызрань (Самарская область)
- (ړײ) Лиза ЛисаБелгород
- Алексей КазаковСанкт-Петербург
- Анастасия Муркинаг. Ачинск (Красноярский край)