Сырный пирог без теста и заморочек — готовить 5 минут, исчезает за 2!
Ароматный, мягкий внутри и с хрустящей верхушкой.
Всего 5 ингредиентов, ни муки, ни яиц, ни замеса — а вкус такой, что гости будут уверены: вы стояли у плиты полдня. Секрет — в тонком лаваше и правильной заливке. Готовьте сразу двойную порцию!
Состав: Тонкий лаваш — 5 листов Твёрдый сыр — 400 г (микс разных сортов приветствуется) Майонез — 200 г Холодное молоко — 230 мл Сливочное масло — 30 г
Мои трескают за обе щеки! Всем хозяюшкам на заметку! Как готовить: В кастрюлю выкладываем прокрученные на мясорубке помидоры, добавляем масло и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами. Закатываем в стерилизованные банки и под одеяло до остывания. Приятного аппетита!