Гульфия Саитова

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом вкусного лечо из сладкого перца и томатной пасты. Это актуально, если на участке нет своих помидоров. В сезон, самые дешёвые помидоры, в моём городе 140 руб за кг, при этом помидоры не имеют яркого вкуса. Вкусные помидоры стоят в районе 300 руб. Если покупать их на домашнее лечо, то получится очень дорого и невыгодно. С перцем всё проще, перец ласточка можно приобрести по цене 89 руб за килограмм, в августе. Перец сладкий 2 кг Томат.паста 300 г Вода 1 л Соль 1 ст.л. - 30 г Сахар 3 ст.л. - 80 г Уксус 70% 1 ч.л. Масло 120 г Перец мою, разрезаю пополам, удаляю плодоножку и семена. Нарезаю на небольшие ломтики, толщиной 1 см. В в глубокую кастрюлю кладу томатную пасту, вливаю холодную воду и хорошо перемешиваю. Должен получиться соус по консистенции немного гуще покупного томатного сока. Я всегда использую томатную пасту производство Иран, она очень густая и насыщенная. Если используете другую пасту, то её может потребоваться немного больш

В этом году для собственников жилья вступили в силу заметные изменения: даже привычная поверка счетчиков воды и тепла теперь вроде бы и не требует контроля со стороны владельца квартиры - ведь появилась система "Аршин", где все учитывается на автомате... Однако, те граждане, кто продолжает ориентироваться на прежний порядок, могут столкнуться с перерасчетами и увеличением платежей. Ранее процедура выглядела стандартно: вы ссами следили за сроком поверки счетчика, при его истечении - приглашали специалиста, получали бумажный акт, направляли его в УК или РСО и до следующего срока не возвращались к вопросу. Теперь решающим подтверждением исправности прибора учета считается не документ на руках, а сведения, внесенные в государственный электронный реестр. Суть нововведения такова: если информация о поверке не отражена в системе «Аршин» (которая связана с ГИС ЖКХ), управляющая компания или ресурсоснабжающая (РСО) организация будет считать счетчик неповеренным. В результате начисления могут