ПП Пицца из цельнозерновой муки с куриной грудкой,сыром,помидорами и томатной пастой.
Ингредиенты:
Для теста:
1. Мука цельнозерновая - 250 г.
2. Вода - 30 мл.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Соль - по вкусу.
Для начинки:
1. Томатная паста - 3 ст.л.
2. Помидоры - 1 шт.
3. Сыр - 50 г.
4. Куриная грудка отварная - 80 г.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто.Насыпаем муку в глубокую тарелку,разбиваем куриное яйцо,добавляем воду и солим по вкусу.
2. Все тщательно мнём,чтоб получилось упругое эластичное тесто.
3. Выкладываем на противень,на пергамент,растягиваем по всей длине и и делаем бортики,чтоб начинка не вытекла.
4. Для соуса у нас будет томатная паста. Намазываем ее на основание нашей пиццы.
5. Нарезаем