Даниил Кононенко

5 лучших соусов-компаньонов для мяса и рыбы

Что общего у ужина в будний день и внезапного прихода гостей? Правильно — катастрофическая нехватка времени. И в этот момент на помощь приходят быстрые соусы! Они творят чудеса: скромную куриную грудку превращают в средиземноморское блюдо, а лосось на пару — в ресторанный шедевр. Готовятся они за минуты, а эффект — потрясающий.

Солнце на тарелке: как испечь идеальный лимонный пирог

Идеальный баланс сладости и цитрусовой свежести! 
Этот лимонный пирог — не просто десерт, а настоящее произведение искусства. Хрустящая песочная основа, бархатная лимонная кремовая начинка с яркой кислинкой и нежная сахарная пудра сверху… Изысканно, легко и безумно вкусно. Идеальный финал ужина или главный герой вашего воскресного бранча.