Олег Кама

Белковый рулет 🍰 2 яйца • Сахарозаменитель по вкусу • Щепотка соли • 300 мл молока • 140 г рисовой муки • 150 мл горячей воды • Ванильный протеиновый пудинг 👩‍🍳 Приготовление: 1. Яйца разбить в большую миску и слегка взбить венчиком до однородности. 2. Добавить подсластитель (стевию) и щепотку соли, тщательно перемешать венчиком. 3.Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. 4. Рисовую муку всыпать частями в яично-молочную смесь и размешать до гладкого, жидкого теста. 5. Аккуратно влить горячую воду и ещё раз хорошо взбить тесто венчиком. 👉 Тесто должно получиться гладким, жидким и без комочков. 6. Застелить противень пергаментной бумагой или использов