Людмила Будылина

Беру кефир, 1 яйцо и 2 яблока. Бабушка подсказала забытый рецепт 70-х годов😋

Беру кефир, 1 яйцо и 2 яблока. Бабушка подсказала забытый рецепт 70-х годов Ингредиенты: Кефир — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — ½ ч.л.; Сахар — 3 ч.л.; Сода — ½ ч.л.; Мука — 400 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Ингредиенты для начинки: Яблоко — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Джем — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. Готовим: В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое слегка липкое тесто. Вливаем в тесто растительное масло и продолжаем замес. Оставляем тесто под полотенцем на 15 минут. В это врем