Левая колонка

Кристина Кравцова

Похудеем без риска для здоровья и голода. Ссылка на чат в закреплённом посте ‼️

Последний визит: 21 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Кристина Кравцова

13 янв

✅Творожная запеканка нежная ПП

Мягкая, сочная, без муки и сахара. Подходит для завтрака, перекуса или лёгкого ужина.

✅Ингредиенты (на 1 форму ~450-500 г, 2-3 порции):
▪️ Творог 5% - 400 г
▪️ Яйца - 2 шт
▪️ Йогурт натуральный 2% - 120 г
▪️ Кукурузный крахмал - 25 г
▪️ Подсластитель - по вкусу
▪️ Ваниль - по желанию
▪️ Соль - щепотка

🔸Приготовление:
▪️ Творог пробить блендером до кремовой текстуры.
▪️ Добавить яйца, йогурт, подсластитель, ваниль и соль.
▪️ Вмешать крахмал до однородной массы.
▪️ Вылить в форму, застеленную пергаментом.
▪️ Выпекать при 170 °C 40-45 минут.
▪️ Полностью остудить, затем убрать в холодильник на 1 час - запеканка станет особенно нежной.

🔸КБЖУ на 100 г:
▪️ Кало

Кристина Кравцова

13 янв

✅Гречаники в томатном соусе ПП

Сытное, простое блюдо для обеда или ужина. Подходит для похудения и меню на каждый день.

🔸Ингредиенты (на 3 порции):
▪️ Куриный фарш - 400 г
▪️ Гречка сухая - 80 г
▪️ Лук репчатый - 80 г
▪️ Яйцо - 1 шт
▪️ Соль, перец - по вкусу

🔸Томатный соус:
▪️ Томатная пассата или томаты в собственном соку - 300 г
▪️ Вода - 100 мл
▪️ Оливковое масло - 1 ч. л. (5 г)
▪️ Паприка, сушёный чеснок - по вкусу

🔸Приготовление:
▪️ Гречку отварить до готовности, остудить.
▪️ Смешать фарш, гречку, мелко нарезанный лук, яйцо, специи.
▪️ Сформировать небольшие гречаники.
▪️ В сковороде прогреть масло, выложить томаты, воду и специи.
▪️ Выложить гречаники в соус, накрыть крышкой.
▪️

Кристина Кравцова

13 янв

Апельсиновый пп кекс без глютена и сахара | Нежный, сочный, ароматный, подходит для кето

🥣 Ингредиенты

▪ 1- 2 крупных апельсина
▪ эритрит/аллюлоза 20 г

Тесто

▪ миндальная мука 150 г
▪ соевая мука 50 г (овсяная/рисовая/пшеничная)
▪ эритрит/аллюлоза 100 г
▪ псиллиум 1 ст. л.
▪ разрыхлитель 2 ч. л.
▪ сода 1/4 ч. л.
▪ соль 1/4 ч. л.
▪ любое масло 110 г
▪ цедра апельсина 2 ст. л.
▪ яйца 3 шт.
▪ натуральный/греческий йогурт 80 г

👩‍🍳 Пошаговый рецепт

1⃣ Нарежьте апельсин тонкими ровными кружочками, удалите косточки, промакните салфеткой.
2⃣ Выложите кружочки на дно формы 18-20 см, застеленной пергаментом и смазанной маслом.
3⃣ Посыпьте подсластителем и оставьте в с