
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
поделилась публикацией
Воздушный заварной крем
Воздушный заварной крем 🍦 С ярким вкусом сливочного пломбира! Отлично подойдет для начинок в торты, капкейки и пирожные. Яйцо - 100 г (2 шт С1) Сахар - 150 г Кукурузный крахмал - 50 г Молоко - 600 мл Ванилин - 1 г Сливочное масло 82% - 200 г Технология приготовления: Молоко с ванилином довести до кипения. Яйца перемешать с сахаром и кукурузным крахмалом. В яичную смесь влить тонкой струйкой горячее молоко при постоянном активном помешивании. Продолжая активно мешать, довести до кипения. Охладить. Сливочное масло взбить до побеления и увеличения в объеме. Ввести охлажденную заварную основу минимум в два этапа, каждый раз дожидаясь полного объединения продуктов.
Показать еще
131 комментарий
786 раз поделились
11K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- Рузиля Акжигитова (Тюменева)рп. Башмаково (Башмаковский район)
- Алексей ФроловПенза
- Николай Фадеевг. Волжский (Волгоградская область)
32
- ТРК Коллаж Пенза9397 подписчиков
- СвеТ ПравоСлавиЯ100449 подписчиков
- Все праздники и поздравления145591 подписчик
- Группа "Слава Богу за всё"476340 подписчиков
- Поздравления Открытки Пожелания Друзьям967080 подписчиков