Евгения Иванова

Запечённая картошка по-гречески 📖 Ингредиенты: - Картофель — 1 400 г - Чеснок — 5 зубчиков - Лимоны — 2 штуки - Овощной бульон — ¾ стакана - Оливковое масло — ¾ стакана - Сушёная орегано — 2 ч. ложки - Приправа для птицы — 1 ч. ложка - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу - Петрушка — ¼ пучка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Очистите картошку. Нарежьте вдоль на крупные дольки. 2․ Измельчите чеснок. Из лимонов выжмите сок. 3․ Смешайте бульон, масло, лимонный сок, чеснок, орегано, приправу для птицы, соль и перец. 4․ Выложите картошку в форму для запекания. Полейте бульоном и перемешайте. 5․ Запекайте около 40 минут при температуре 200 °C. Переверните каждый кусок картошки и готовьт