
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Как вкусно засолить рыбу дома
Ни один магазинный вариант не сравнится с ароматной домашней рыбой собственного посола. Делюсь проверенными рецептами — всё просто, вкусно и без лишних заморочек.
⸻
Селёдка
Ингредиенты:• 2 сельди
• 2 луковицы
• 400 мл воды
• 2 ст. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 10 горошин чёрного перца
• 3 лавровых листа
Приготовление:
1. Воду вскипятите, добавьте соль, сахар, специи. Остудите рассол.
2. Рыбу очистите и залейте холодным маринадом.
3. Уберите в холодильник на 2–3 дня.
⸻
Красная рыба (лосось)
Ингредиенты:• 1 кг филе
• 2 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• Чёрный перец по вкусу
• 3 лавровых листа
Приготовление:
1. Смешайте соль, сахар и перец.
2. Обсыпьт
39 комментариев
453 раза поделились
5.3K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Надежда Трифонова(Тареева)с. Сластуха (Екатериновский район)
- Ольга РепетуноваСаратов
- Владимир Аксененког. Аткарск (Саратовская область)
2
- Старый Саратов35001 подписчик
- Новости КП-Дзен в Ростове-на-Дону9514 подписчиков

