Наталия Долженкова

Пряники на сметане - вкус из детства💖 Мягкие, со сливочным ароматом, долго не черствеют, благодаря безбелковой глазури. Обожает вся семья! Легко и просто готовятся, прекрасны с чаем, кофе, кефиром, удобно брать с собой на перекус. Рецепт есть также в моей кулинарной книге «Как испечь любовь», ищите её на Озон, Вайлдберриз и др. Тесто: 400 г сметаны любой жирности 3/4 ч.л. соды 2 желтка 130 г сахара Щепотка ванилина 450 - 500 г муки Глазурь: 25 г молока 100 г сахарной пудры 1. Духовку разогреть 180 °C. 2. Смешать сметану с содой, оставить на 5 минут. Добавить желтки, размешать, затем сахар и ванилин, снова размешать. Постепенно всыпать муку, замесить, тесто должно быть пл