Левая колонка
Последний визит: 08:00
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
225
- Ольга АбросимоваЧита
- Марина Астапенкова(Рахманина)пгт. Чернышевск (Чернышевский район)
- Ольга ТюкавкинаЧернышевск
- Районная библиотека Чернышевскпгт. Чернышевск (Чернышевский район)
12
- МУК МКДЦ "ОВАЦИЯ" п. Чернышевск.2586 подписчиков
- Районная библиотека п. Чернышевск1453 подписчика
- Подслушано в Чернышевске15116 подписчиков
- С нами не только весело, но и выгодно!165242 подписчика
- Чернышевский районный краеведческий музей3743 подписчика