Надежда Тенятова (Смирнова)

Горшочек вари! Шесть самых вкуснейших блюд

1. Мясо с картофелем в горшочке (классика)
Как готовить:
1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить.
2. Картофель, морковь и лук нарезать.
3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи.
4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл).
5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C.
2. Курица с грибами и сливками
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками.
2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки.
3. Залить сливками, добавить специи.
4. Готовить 40–50 минут при 180°C.
3. Гречка по-домашнему
Как готовить:
1. Обжарить слегка лук и морковь.
2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/грибы

Нежные лепёшки из кабачков и сыра!

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Кабачок 1 шт.
Сыр 100 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Мука рисовая цз 2 ст.л.
Соль по вкусу
Кабачок натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке.
Добавляем остальные ингредиенты.
Хорошо перемешиваем и выкладываем ложкой на пергамент. Формируем небольшие лепешки.
В разогретую до 200* духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке
Очень вкусные лепешки. Будет еще вкуснее, если добавить соус из сметаны, зелени и чеснока.