Левая колонка

Надежда Петрунчук

мои котята самое дорогое на свете!!очень вас люблю

Последний визит: 14 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Петрунчук

23 окт 2025

Поделилась темой

Вкусные хитрости

Номер заявления № 5851231004 Кулинарное сообщество для любителей кулинарных приключений. Мы поможем вам осознать всю красоту потрясающего искусства приготовления пищи и с легкостью стать настоящим мастером на кухне.

1.7M участников

Надежда Петрунчук

22 сен 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Теперь торт "Птичье молоко" в магазине не берём – готовим сами!

Домашний рецепт "Птичьего молока": лучше, чем покупной.

Ингредиенты:
Белый слой: сметана 400 г, сахарная пудра 100 г, ванильный сахар 1 ст.л., желатин 20 г, вода 150 г.
Шоколадный слой: вода 50 г, сахарная пудра 100 г, ванильный сахар 1 ст.л., какао 4 ст.л., сметана 380 г, желатин 20 г, вода 150 г.
Желатин замачиваем в двух стаканах воды (по 150 мл) до набухания. Белый слой: смешиваем сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Разогреваем один стакан желатина 20–30 секунд, немного остужаем и добавляем к смеси. Убираем в холодильник на 30–40 минут.
Шоколадный слой: в сотейнике соединяем воду, сахарную пудру, ванильный саха