Татьяна Лозовик

С возрастом давление у многих начинает скакать. У кого-то поднимается после стресса, у кого-то из-за кофе, у кого-то по утрам. У моих сверстников тонометр на прикроватной тумбочке, аптечка в сумке, постоянный контроль. Мне так жить не хотелось, поэтому со временем пришёл к другому решению - не глушить симптомы таблетками, а поддерживать систему саморегуляции. Мне 55 - и я не принимаю лекарства от давления. Зато каждый день делаю простые практики, которые помогают телу оставаться в устойчивом, спокойном ритме. Делюсь ими с вами - возможно, они откликнутся и вам. Когда вдох длиннее выдоха - организм ведет себя подобно машине, которая едет в гору. Давление может подниматься, сердце бьётся чаще. Когда выдох длиннее - включается «тормоз»: активируется парасимпатическая нервная система, которая отвечает за отдых, восстановление и снижение давления. Как делать: Сядьте удобно, выпрямите спину. Сделайте вдох на 4 счёта - и выдох на 7. Повторите 10–12 циклов. Можно закрыть глаза и сосредоточить

Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут. Как только она сварится, сразу слейте всю воду. Слегка остывшую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. В большую кастрюлю налейте 9% уксус и воду в равных пропорциях (по полстакана). Добавьте столько же растительного масла, а также сахар, соль и молотый черный перец — по 1 чайной ложке. Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Очистите два красных перца от семян и плодоножки и нарежьте их аналогично луку. Поместите мелко нарезанные овощи в к