Екатерина Ижикова

Я даже не думала что, что-то настолько простое в приготовление, может быть настолько вкусным!

Теперь едим каждую неделю!
Ингредиенты:
Лук 1 большой
Морковь 1 большая
Капуста 400 гр.
Рис 100 гр. (в сыром виде)
Чеснок 4 зуб.
Зелень по желанию
Фарш 700 гр. (у меня свино-говяжий)
Яйцо 1шт.
Соль, черный перец, паприка копченая, смесь сушеных томатов.
Для заливки:
Томатная паста 1 ст. л.
Сметана 20% 2 ст. л.
Мука 1 ст. л. без горки
Соль, черный перец, смесь сушеных томатов, щепотка сахара.
Вода 350 гр.