Людмила Маникина

Десерт на праздничный стол

Ингредиенты на форму 17*17 для крема:
• песочное печенье - 200 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 50 гр
• соль - щепотка
• мука - 20 гр
• кукурузный крахмал - 20 гр
• молоко - 500 мл
• сливочное масло - 50 гр
Для глазури:
• растительное масло - 50 гр
• Молочный шоколад - 90 гр