🤔 Углеводы: друг или враг? Разбираемся в этом вопросе раз и навсегда!
Углеводы часто демонизируют, обвиняя во всех грехах, связанных с лишним весом. Но правда в том, что не все углеводы одинаково "вредны". Ключ к пониманию – различать "хорошие" и "плохие" углеводы.
😈 "Плохие" углеводы (простые, рафинированные):
⦁ Что это: белый хлеб, выпечка, сладости, сладкие напитки, белый рис.
⦁ В чем проблема: Они быстро усваиваются, вызывая резкий скачок сахара в крови. Это приводит к быстрому выбросу инсулина, который способствует отложению жира. Кроме того, такие углеводы не дают длительного чувства сытости, что провоцирует переедание.
😇 "Хорошие" углеводы (сложные, нерафинированные):
⦁ Что эт