
Левая колонка
Последний визит: 31 мар
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо в картофеле: хоть к обеду, хоть к ужину (в моей семье любят все)
С каждым разом я в это блюдо влюбляюсь все больше и больше. Подать можно не только на каждый день, но и на праздничный стол, гости останутся довольными, проверено не один раз, а еще, здесь очень вкусный соус получается. Рецепт: мясо филе – 700 г соль – 1ч.л. черный перец – по вкусу сметана или сливки -200-300 г Для картофельного кляра: картофель -600 г яйца -2шт сметана -2ст.л. (или майонез) мука -3ст.л. лук -1шт чеснок -2-3 зуб соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу зелень укропа – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем мясо филе 700 грамм, можно куриную грудку или индейку, у меня сегодня свинина. Нарезаем на порционные кусочки, размером с обычную котлету. Мясо отбиваем, если нет молотка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа. Мясо солим с двух сторон и перчим. Отставляем в сторону.
Берем свежий картофель очищаем, вес очищенного картофеля 600 г, натрем на крупной терке, вместе с картофелем натрем 1 луковицу.
Кладем в миску, разбиваем 2 яйца, добавим чеснок, пропущенный через пре
Показать еще
275 комментариев
3K раз поделились
25K классов
- Класс
Поделилась темой
Пышные, вкусные оладьи к чаю на Масленицу
Масленица — время, когда блины, оладьи это не просто еда, а настоящий ритуал, символ солнца и пробуждения природы. И нет ничего лучше, чем пышные, золотистые оладьи, приготовленные с любовью и щедростью. Именно такие оладьи становятся украшением праздничного стола, собирая вокруг себя семью и друзей, даря тепло и уют.================
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Кефир - 300 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль щепотка.
Мука - 200 гр.
===================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. К кефиру комнатной температуры добавить соду, хорошо размешать и дать постоять минуты 3.
2. Пока кефир настаивается с содой, к муке добавить сахар, щепотку соли, хорошо перемешать.
3. Доба
76 комментариев
217 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
Пышные, вкусные оладьи к чаю на Масленицу
Масленица — время, когда блины, оладьи это не просто еда, а настоящий ритуал, символ солнца и пробуждения природы. И нет ничего лучше, чем пышные, золотистые оладьи, приготовленные с любовью и щедростью. Именно такие оладьи становятся украшением праздничного стола, собирая вокруг себя семью и друзей, даря тепло и уют.================
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Кефир - 300 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль щепотка.
Мука - 200 гр.
===================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. К кефиру комнатной температуры добавить соду, хорошо размешать и дать постоять минуты 3.
2. Пока кефир настаивается с содой, к муке добавить сахар, щепотку соли, хорошо перемешать.
3. Доба
76 комментариев
217 раз поделились
2K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
59 классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
59 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- РЕМОНТ БАЛКОНОВ И КВАРТИРг. Таганрог (Ростовская область)
- Галина Мартыновастаница Тацинская (Тацинский район)
- Наталья Саенко (Таран)Краснодар
- Татьяна ВоропиноваМосква
8
- NEWS.ru71956 подписчиков
- Импровизация с юмором24484 подписчика
- СССР | Ностальгия | Родина | Эпоха6979 подписчиков
- Inva.News -Инва новости61 подписчик