🥑Авокадо: фрукт, овощ или ягода?
Многие думают: «Это же зелёный овощ!» — и используют его в салатах, как огурец или помидор.
Но с точки зрения ботаники — авокадо — это ягода. 🌱
✅ Почему?
По научному определению, ягода — это сочный плод. Авокадо одной из самых необычных ягод на планете — самой крупной и самой жирной!
А вот в кулинарии — его относят к овощам, потому что он не сладкий, а умеренно-нейтральный по вкусу. Именно поэтому его добавляют в салаты, тосты…
👉 Вывод:
🔹 Ботаника: ✅ Ягода
🔹 Кулинария: ✅ Овощ
🔹 Для вас: ✅ Суперфуд с полезными жирами, витаминами E, K, B6 и калием — даже больше, чем в банане!
Попробуйте сегодня авокадо с лимоном, оливковым маслом и щепоткой морской соли