
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Ароматный рассольник с перловкой на зиму: ваш вкусный запас для уютных обедов
Зима — время теплых супов и ароматных блюд, которые согревают душу и тело. Предлагаем вам приготовить универсальную заготовку для рассольника с перловкой, которая станет настоящим спасением в холодные дни! Сочные огурцы, нежные томаты, хрустящие овощи и питательная перловка — всё это превратится в готовый полуфабрикат, который останется только разогреть. А секрет идеального вкуса? Свежие огурцы волшебным образом становятся солеными после настаивания! 1. Подготовка овощей Огурцы нарежьте аккуратными кубиками или измельчите на терке Бернера — так они дадут больше сока. Лук порубите мелко, морковь натрите на крупной терке. Помидоры очистите от кожицы (опустите на минуту в кипяток, затем в ледяную воду) и нарежьте кубиками или пропустите через мясорубку для более нежной текстуры. 2. Сборка «рассольника» В глубокую кастрюлю выложите томаты, добавьте воду, соль, сахар и масло. Доведите до легкого кипения. Добавьте огурцы, лук, морковь и промытую перловку. Лайфхак: если перемешивать массу рук
Показать еще
121 комментарий
798 раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Ольга Каримова(Волынщикова)с. Новобелокатай (Белокатайский район)
- Фархана Ишмухаметовас. Новобелокатай (Белокатайский район)
- ольга алферова(швецова)Новобелокатай
- Олеся Другова(Колегова)Новобелокатай
4
- Красилова Наталья / Food26421 подписчик
- Animals19662 подписчика
- ИСКУССТВО ГЛАЗАМИ ХУДОЖНИКА2467 подписчиков
- Зона Комфорта17393 подписчика