Дмитрий Кудрявцев

Настоящие драники из картофеля

Что потребуется

– картофель — 700 г
– лук репчатый — 1 шт.
– яйцо — 1 шт.
– мука — 2 ст. л.
– соль — по вкусу
– перец молотый — щепотка
– масло растит. — для жарки

Способ готовки

Очистите картофель и лук, натрите их на мелкой тёрке.
Слегка отожмите выделившийся сок.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Разогрейте масло на сковороде и выкладывайте массу ложкой. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
#настоящиедраникиизкартофеля#драникикартофельные#картофельныедраники#картофельныелепешки#белорусскиедраники#картофельныерецепты#драникинасковоро