
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:04
10 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
651 комментарий
5.6K раз поделились
39K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
- Татьяна Петренко(Боброва)с. Дивное (Апанасенковский район)
- татьяна петренко(Боброва)с. Дивное (Апанасенковский район)
- ЛЮДМИЛА ДАНИЛЕНКО ТИМОШЕНКОС.УКРАИНКА ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ
- Надежда Чудикова (Никитина)с. Дивное (Апанасенковский район)
6
- Интересная мама8567 подписчиков
- Заметки повара1388439 подписчиков
- Сынок или дочка78623 подписчика
- Телеканал 360767497 подписчиков
- Рецепты от Газдановой Нины371485 подписчиков