Геннадий Лан

🌟 Скумбрия в тaндыре 🫑 Ингредиенты: 2 литра воды 10 ст.л. без горки соли 6 ст.л. сахара 2 ст.л. сухой горчицы 8 лавровых листочков 6 гвоздичек 1 ч.л. перца горошком ♻️ Приготовление: 🔅Для маринада смешиваем все ингредиенты. Кипятим маринад 15 минут. Даем маринаду полностью остыть и погружаем в него рыбу и оставляем на сутки в холодильнике. Рыбу перевязываем ниткой. 🔅Время приготовления в тандыре 30 минут. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #закусканапраздник