
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Ленивые пирожки за 20 минут: как приготовить сытный домашний перекус за минимум времени
Когда хочется домашней выпечки, а времени не хватает даже на простую лепку теста, появляется соблазн отказаться от своих любимых пирожков. Но действительно ли стоит жертвовать уютом ради скорости? Оказывается, есть способ объединить вкус настоящих пирожков и невероятную простоту — стоит только взглянуть по-новому на классические продукты. Современный ритм жизни диктует свои правила, но желание порадовать себя домашней сдобой не исчезает ни у кого. Многие, думая о вкусных пирожках, сразу представляют долгий замес теста, раскатку, бесконечную лепку. А что если я скажу, что можно приготовить пирожки на сковороде, не потратив ни часа на готовку — и при этом от них не откажется ни один член семьи? Такие ленивые пирожки действительно изменяют представление о домашней выпечке. Им не нужно подниматься, за ними не нужно следить — всё гораздо проще. Удобное жидкое тесто и самая нежная капустная начинка моментально превращаются во вкусный семейный ужин. Пробовали ли вы раньше пирожки, которые см
Показать еще
29 комментариев
241 раз поделились
4.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Дрожжевое тесто — это легко! 4 простых рецепта пирожков: на воде и молоке (печем и жарим)
Зная эти виды теста, вы без труда будете печь и жарить самые вкусные пирожки. Многие обходят дрожжевое тесто стороной, считая его капризным и сложным. На самом деле, подружиться с ним проще, чем кажется! Главное — соблюдать пропорции и знать пару нюансов. Еще будет 4 варианта вкусных начинок. В этой статье докажу, что дрожжевое тесто — это легко. Собрала 4 универсальных варианта, которые выручат в любой ситуации, и заодно расскажу, почему тесто может не подняться. Будем и печь в духовке, и жарить на сковороде — выбирайте тот вариант, что вам по душе, и давайте готовить! 1. Печеные пирожки. Тесто на воде. Прекрасное тесто, долго не черствеет. В миску высыпаем муку (400 г), соль (1 ч. л. без горки), сахар (15 г), сухие дрожжи (6 г) и перемешиваем. Вливаем теплую воду (250 мл) и масло (40 мл). Растительного масла должно быть много. Именно масло удерживает влагу внутри выпечки. Пирожки с достаточным количеством жира остаются мягкими 2–3 дня. Тесто с небольшим количеством масла быстро черст
Показать еще
126 комментариев
844 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
42
- Юля Быкановас. Новомихайловское (Красногвардейский район)
- Нина Лихтина (Ткачева)г. Светлоград (Петровский район)
4
- Добрые дела894 подписчика
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3025818 подписчиков
- Вкусная история16400 подписчиков
- Покулинарим83276 подписчиков