БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты (4 порции)
Куриное яйцо -1 шт.
Куриное филе - 500 г
Помидоры -2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Грибы - 200 г
Творог -100 г
Томатная паста - 2 ст. л.
Приправы по вкусу
Зелень
Приготовление:
1. Измельчаем в блендере 500 г сырой куриной грудки и 1 яйцо. Выкладываем ровным слоем «тесто» на бумагу для выпекания или силиконовый коврик.
2. Ставим в духовку на 10-15, чтобы корж слегка запекся.
3. Томатной пастой смазываем корж из курицы, выкладываем начинку слоями: лук нарезанный полукольцами, помидоры нарезанные полукольцами, грибы, посылаем рассыпчатым творогом.
4. Добавляем все необходимые приправы (у меня это сушеный укроп, сушеная петрушка, немного соли, прованские тра