Владимир Андриевских

Здравствуйте, с вами Сергей Длин. Когда вы измеряете давление, на какую цифру смотрите в первую очередь? Уверен, на верхнюю. Так делает почти каждый. И именно здесь кроется серьёзная ошибка. Для здоровья сердца и сосудов не менее важно нижнее давление, а ещё важнее — разница между верхним и нижним показателями. Если не обращать на это внимание, риск инфаркта и инсульта начинает расти. И многие люди даже не догадываются об этом. Что показывают цифры на тонометре Давайте разберёмся, что вы видите на экране. Первая цифра — это сила, с которой сердце выбрасывает кровь в момент сокращения. Это верхнее давление. Вторая — давление в артериях в момент расслабления сердца. Это и есть нижнее давление. Представьте: сердце работает как насос. Между каждым толчком у него есть короткая пауза для восстановления. Именно в этот момент сердце получает собственное питание через сосуды. И именно нижнее давление показывает, насколько ваши сосуды эластичны и способны обеспечить сердце кровью. Если нижнее

Приготовление: Подготовка фасоли Откройте банку, слейте жидкость и промойте фасоль под холодной водой. Дайте хорошо стечь. Огурцы Солёные огурцы нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками. Если огурцы очень сочные — слегка отожмите лишний рассол. Лук и морковь Лук нарежьте полукольцами или четверть-кольцами. Морковь натрите на крупной тёрке. Обжарка Разогрейте сковороду с растительным маслом. Сначала выложите лук, обжаривайте 2–3 минуты до мягкости. Добавьте морковь и жарьте ещё 4–5 минут, помешивая, до золотистости. Снимите с огня и дайте овощам остыть. Сборка салата В глубокой миске соедините фасоль, огурцы и остывшие обжаренные овощи. Заправка Чеснок мелко измельчите или выдавите через пресс. Добавьте в салат, поперчите, при необходимости посолите. Зелень Петрушку мелко нарежьте и добавьте в салат. Аккуратно перемешайте. ✅ Советы: Салат особенно вкусен, если дать ему настояться 20–30 минут в холодильнике. Можно добавить щепотку паприки или кориандра для аромата. Е