Свернуть поиск

Анастасия Своя

Последний визит: 12 июл 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Анастасия Своя

2 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Куриные бедра с капустой под йогуртово-томатным соусом и яичной заливкой

Простой, сытный и очень ароматный ужин для всей семьи! Сочное мясо, мягкая капуста и нежный омлет — в одной форме и с минимумом усилий.

Для курицы:
- Куриные бедра — 6 шт. (желательно без кожи, так они лучше впитают маринад)
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Тимьян — 1 ч. л. (сухой или свежий; свежий — ароматнее)
- Сухой чеснок — 1 ч. л.
- Приправа для курицы или любые любимые специи — 1–2 ч. л.
- Растительное масло — для смазывания
Для соуса:
- Натуральный йогурт — 150 мл (некислый, можно заменить на густой кефир)
- Томатная паста с базиликом — 50–100 мл (если паста очень густая, можн