
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
78 комментариев
759 раз поделились
6.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сочные котлеты в духовке, которые всегда получаются мягкими очень сочными
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие блюда, без которых сложно представить обычную домашнюю кухню. Котлеты как раз из этой категории. Кажется, что они были у нас всегда: и в детстве, и во взрослой жизни, и в будни, и по праздникам. Но, согласитесь, далеко не всегда есть желание и время долго стоять у плиты, переворачивая их на сковороде, ловя брызги масла и следя, чтобы ничего не подгорело. Вот именно для таких дней и существует этот рецепт. Сегодня предлагаю приготовить сочные котлеты в духовке. Это тот самый вариант, когда вы тратите минимум сил, а результат радует и вкусом, и текстурой. Всё, что нужно сделать, — замесить фарш, сформировать котлеты, отправить их в духовку и спокойно заняться своими делами. А на выходе вы получите нежные, ароматные, по-настоящему домашние котлетки, которые нравятся и взрослым, и детям. Секрет их сочности очень простой. Мы добавим в фарш картофель и репчатый лук. Они не только делают котлеты мягкими, но и сохраняют внутри влагу, благодаря чему мясо н
Показать еще
17 комментариев
222 раза поделились
4.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
4 раза поделились
67 классов
- Класс
Поделилась темой
Самые нежные пирожки с творогом под сметанной заливкой
Один из самых любимых видов пирожков в нашей семье — это пирожки с творогом, залитые домашней сметаной.
Ингредиенты:- Молоко кипячёное — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Майонез — около 100 г
- Дрожжи сухие — 1,5 ст. л.
- Мука — 550–600 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Для начинки:
- Творог — 400 г
- Сахар — около 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Изюм (распаренный) — ½ стакана (по желанию)
Для смазки и заливки:
- Яичные желтки — 2 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Сметана домашняя — для заливки готовых пирожков
Приготовление:
1. Для приготовления этих пирожков я беру
85 комментариев
391 раз поделились
3.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Евгений Удовенког. Медногорск (Оренбургская область)
- Анастасия Ильина(Евстафьева)Оренбург
- Олег Трофимовг. Невьянск (Свердловская область)
35
- Рецепты Сабина Сарыева221342 подписчика
- МАРИССИМО: натуральные сладости в Новосибирске4030 подписчиков
- ОНЛАЙН КУВАНДЫК20906 подписчиков
- Администрация города Медногорска3833 подписчика
- НОВОКАЗАНЦЫ и НОВОКАЗАНКА441 подписчик