Левая колонка
Последний визит: 26 фев 2025
Фильтр
Поделилась темой
Торт печеночный, закусочный
- 1 кг печени
- 1 стакан кефира или молока
- 1 стакан муки
- 3 шт. репчатого лука
- 5 яиц
- 50 гр. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Как готовить:- 1 стакан кефира или молока
- 1 стакан муки
- 3 шт. репчатого лука
- 5 яиц
- 50 гр. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
1. Измельчить в мясорубке или блендере печень и лук в отдельные миски.
2. Взбить яйца, и хорошо перемешать с мукой, чтобы не было комочков, затем влить кефир или молоко. Добавить лук-пюре и печень, растопленное масло, соль и перец.
3. Выпекать коржи из печени в духовке в форме тонких коржей, примерно по 10-15 минут при 220 градусов или жарить как блины.
4. Начинка: морковь - половина отварной на мелкой терке, половина маринованной по-корейски, чеснок и майонез.
5. Украсить по желанию. Дать пропитаться 2 ч. в
Поделилась темой
Поделилась видео
07:12
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту