Евгений Панихин

Чианина — самая крупная порода коров в Италии и одна из крупнейших во всём мире! Но забудьте про стереотипы: даже при габаритах в две тонны зверюги выглядят как утончённые фарфоровые статуэтки. Никаких стероидов и ГМО — только знойное итальянское солнце, свежайшие луговые травы и чудеса селекции! Отличить мега бычков от других коровок довольно просто. Шкаф 2×2 — вот идеальное описание для этих животин! Взрослые быки вырастают до 2-х метров в холке и весят под 2000 килограмм веса. Только представьте, насколько они огромны! Для сравнения: рост «крупных» коровок у бабушки в деревне — около 1,5 метра, а вес — примерно 700 кило. Причина гигантизма — тысячи лет направленной селекции. Согласно некоторым данным, первый крупно рогатый скот в Италию привезли из Азии и Африки примерно в 1500 году до нашей эры. В самом начале разведения эти коровы не давали молока и не разводились на мясо. Бурёнок использовали как тяговый скот для тяжёлых сельскохозяйственных работ, а по праздникам приносили в же