Елена Загорская

Салат со свеклой и черносливом - отличный помощник для поддержания формы после 35 лет. Он получается сытным, но при этом легким, ведь в нем нет тяжелого майонеза. Блюдо мягко налаживает работу кишечника и помогает контролировать вес благодаря пищевым волокнам. Такой перекус дарит длительное чувство сытости и чистую энергию, без ощущения тяжести после еды. А еще это простой и вкусный способ добавить в рацион полезные жиры и антиоксиданты, которые замедляют процессы старения. К тому же, он достаточно бюджетный и продукты для этого салата найдутся в любом холодильнике! Это идеальный вариант для тех, кто хочет питаться разнообразно, вкусно и с пользой для здоровья. Инструменты и посуда: тарелка, нож, тёрка или блендер с насадкой "терка". Свеклу отвариваю в воде около 2 часов. Вода периодически будет выкипать, поэтому ее нужно доливать. Пробовала запечь свеклу в микроволновке, знаю, что многие так делают, но мне не понравилось. Свекла сильно морщится и по вкусу не очень. Хотя готовится оче

Это блюдо — отличная альтернатива обычным биточкам: капуста делает фарш очень сочным, нежным и придает приятную сладость. Я расскажу, как приготовить их так, чтобы они держали форму и таяли во рту. Ингредиенты · Капуста белокочанная — 500 г (это около половины небольшого вилка); · Фарш мясной — 400 г (свинина+говядина идеально, можно куриный); · Лук репчатый — 2 средние луковицы; · Яйцо — 1 шт.; · Манная крупа — 3–4 ст. ложки (секретный ингредиент для сочности); · Соль, перец — по вкусу; · Панировочные сухари — для обвалки; · Масло растительное — для жарки. Приготовление 1. Готовим капусту. Капусту нужно мелко нашинковать. Чтобы она стала мягкой и не хрустела в котлетах, есть два пути: · Быстрый: Залить кипятком, варить 5–7 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь и остыть. · Вкусный: Потушить на сковороде с небольшим количеством масла и ложкой воды до мягкости (около 10 минут). Остудить. 2. Лук. Одну луковицу мелко-мелко кубиком (или натрите на терке). Вторую луковицу можно кру

Онемение одной руки — симптом, который может быть как последствием неудобной позы во сне, так и предвестником инвалидизирующего инсульта. В медицине 2026 года диагностика этого состояния строится по принципу «от самого опасного к самому простому». Если вы чувствуете потерю чувствительности, «мурашки» или слабость в одной конечности, врач не будет ждать, пока «само пройдет». В этой статье мы разберем критический алгоритм обследований и причины, которые специалисты обязаны исключить в первую очередь. Первое, что делает врач при жалобе на онемение руки (особенно если оно возникло резко) — исключает нарушения мозгового и системного кровообращения. Важная мысль: В 2026 году врачи используют правило «FAST» для самодиагностики, но добавляют к нему онемение конечности как эквивалент мышечной слабости. Если сосуды в порядке, фокус внимания смещается на позвоночник. Шейный отдел — это «бутылочное горлышко», где нервы, идущие к рукам, могут быть зажаты. Но есть нюанс: Часто онемение усиливается п