Романенко Нина

Введение После сбора последних ягод начинается самый ответственный период ухода за клубникой. Именно в это время (июль-август) закладываются плодовые почки для урожая следующего года. Правильный уход сейчас - залог крупных и сладких ягод в будущем сезоне. Технология обрезки: Важные нюансы: Пошаговая инструкция: Совет: После рыхления полейте грядки раствором Фитоспорина (5 г на 10 л воды) для профилактики болезней. Июльская подкормка (через неделю после обрезки): Августовская подкормка (для закладки почек): Экспресс-помощь: При пожелтении листьев - опрыскивание хелатом железа (5 г на 10 л) Признаки необходимости омоложения: Технология омоложения: Важно! После пересадки притените растения на 5-7 дней и ежедневно поливайте. Профилактические обработки: Экстренные меры: При сильном поражении - полная обрезка листьев и обработка препаратом "Топаз" Заключительные этапы ухода: Ошибки, которые нельзя допускать: Заключение Потратив 2-3 часа на уход за клубникой после плодоношения, вы гарантир

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами проверенными годами способами, как я заготавливаю клубнику на зиму. Эти 11 способов считаю наиболее простыми, удобными и, конечно, очень вкусными! Подготовка клубники Клубнику тщательно промываю под проточной водой и сушу на полотенце. Только после этого аккуратно отрываю плодоножки — так ягоды сохраняют форму и не впитывают лишнюю влагу. 1. Заморозка клубники с клубничным пюре Выбираю самую крупную и спелую клубнику. Половину ягод нарезаю на 2–4 части (в зависимости от размера) и раскладываю в небольшие контейнеры (около 250 мл — для меня это самый удобный размер). Ко второй половине добавляю сахар по вкусу и пробиваю блендером до состояния пюре, чтобы сахар полностью растворился. Заливаю пюре сверху на ягоды в контейнерах. После заморозки получается восхитительный клубничный мусс с ягодами — отличный десерт или дополнение к мороженому и творогу. 2. Клубника в собственном соку (заморозка) Небольшое количество ягод слегка пробива