Галина Литвинова (Андреева)

Закуска из селедки "Пальчики оближешь" Превратите самую простую селедку в яркую и пикантную закуску! Этот рецепт станет любимым не только у вас, но и у ваших гостей. Ингредиенты: Селедка (среднего размера) — 1 шт Морковь по-корейски — 200 г Лук репчатый — 1 шт Зеленый горошек консервированный — 150 г Зеленый лук и укроп — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Яблочный уксус — 2 ст. л. Горчица в зернах — 1 ч. л. Перец чили — по вкусу Соль и черный перец — по вкусу Приготовление: Очищаем селедку от кожи и костей, нарезаем небольшими кусочками. Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Заливаем его яблочным уксусом, добавляем щепотку соли и оставляем мариноваться 10 м