
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Этот старый рецепт грудинки незаслуженно забыт! И зря! Потому что это очень вкусно и готовится не сложно)
Всем большой привет! Покупали с мужем на рынке мясо, и на глаза мне попалась грудинка. Вспомнила как мама готовила ее, и мы делали бутерброды с грудинкой вместо колбасы. Решила купить и тоже приготовить, ведь будет точно полезнее и вкуснее. Грудинка - 1 кг
Соевый соус - 40 мл.
Сухой чеснок - 2 ч. л.
Соль - 1\2 ч. л.
Приправа для шашлыка - 1.5 - 2 ч. л.
Сладкая паприка - 2 ч. л.
Запекаем 1 час 15 минут, при температуре 180 градусов. Грудинку нужно хорошо промыть и обсушить В миску наливаем соевый соус, добавляем сухой чеснок, соль, приправу для шашлыка и сладкую паприку. Все хорошо перемешиваем до пастообразного состояния Натираем грудинку со всех сторон, полученной смесью Заворачиваем мясо в пищевую пленку и убираем в холодильник, минимум на полтора-два часа, а еще лучше на ночь Затем мясо достаем из холодильника. Кладем на листы фольги(два слоя), заворачиваем и убираем в хорошо разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 1 час 15 минут. У меня духовка электрическая а вы ориентируй
Показать еще
26 комментариев
228 раз поделились
2.7K классов
- Класс
Поделился темой
02:25
30 комментариев
110 раз поделились
702 класса
Поделился темой
00:47
68 комментариев
6.2K раз поделились
47K классов
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Ольга Беляева (махотина)г. Новотроицк (Оренбургская область)
- Галина Жульева Шевченког. Новотроицк (Оренбургская область)
- Нина Мартьянова (Бегеева)г. Новотроицк (Оренбургская область)
- Наталья Кучмаг. Магнитогорск (Челябинская область)
1
- Вкусные рецепты "Пальчики оближешь"71287 подписчиков

