Stainless Black

📌 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 270 граммов, Сахар - 50 граммов, Масло - 180 граммов, Яйцо - 1 шт., Сгущенное молоко - 150 граммов, Разрыхлитель - 1.5 ч. ложки, Ванильный сахар, Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356°F) в течение 10-12 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. 📌 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука +/- 300 граммов, Сахар - 20 граммов, Масло - 150 граммов, Творог - 250 граммов, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Сахар для посыпки ⌀ 8 см Выпекать при 180°C (356°F) в течение 18-20 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239551 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Осень – время грибов. Они фактурные, ароматные, а иногда и с характером. Первое, что приходит в голову, когда о них заходит речь, – это грибной суп. Здесь, как и с борщом, сколько людей, столько и версий. 1. Сварите бульон. Залейте говядину 3 л воды и варите ее до готовности мяса. 2. Подготовьте основу супа. За 30 мин до готовности мяса добавьте в бульон промытую перловку и нарезанный картофель. 3. Обжарьте грибы. На разогретой сковороде обжарьте грибы на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Готовые грибы переложите в тарелку. 4. Сделайте зажарку. В эту же сковороду добавьте нарезанные кубиками овощи, обжарьте их вместе с грибами. 5. Соберите суп. Переложите овощи в бульон с перловкой и нашинкованной зеленью. Томите суп на медленном огне еще 20 мин. 6. Подавайте со сметаной.

Такое блюдо можно приготовить из свежих перцев, а можно из маринованных. Я заготавливаю болгарские перцы целиком в трехлитровых банках на зиму, их как раз удобно использовать в холодное время, когда цены на перцы взлетают до небес. Сегодня я готовлю свежие фаршированные перцы. Эти перцы будут готовится в рукаве, что очень удобно, меньше посуды мыть. Такие перцы можно приготовить с любым мясным фаршем, а овощи можно каждый раз использовать разные. Зелень в фарш можно добавить свою любимую. Если вам хочется добавить привычные пряности в фарш, добавляем, будет вкусно. Перцы болгарские - 8 шт. Фарш куриный - 300 г. Рис - 50 г. Яйцо куриное - 1 шт. Кинза, укроп - по 2 ч.л. Вода - 20 мл. Соль - по вкусу Помидоры - 3 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. В чашку выложим фарш и вобьем яйцо. Добавим в чашку рис. Добавим в чашку мелко нарезанную зелень. Добавляем соль по вкусу, вливаем воду и тщательно перемешиваем руками. Наполняем болгарские перцы фаршем. Лук,