Левая колонка

Счастливая Я

живите сегодняшним днем, цените , то что имеете, берегите тех, кого любите, храните в памяти тех, с кем были счастливы И просто любите Жизнь!!!

Последний визит: вчера 22:29

Фильтр

Заметки Увлечения

Счастливая Я

31 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Наталья Атаманюк | Рецепты

Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"! Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь! https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti 7D0Uks

371K участников

Счастливая Я

29 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

ТЕСТО «КАК ПУХ» — БЫСТРО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Универсальная основа для любой домашней выпечки: пирожки, булочки, пицца — всегда пышно и мягко!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир — 1 стакан (тёплый, ~35–38 °C)
Растительное масло — 1/2 стакана
Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г (1 пакетик)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2,5–3 стакана
Яйцо для смазывания — по желанию

* Количество муки зависит от её влажности. Ориентируйтесь на мягкое, чуть липкое тесто.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замес. Кефир смешайте с маслом и слегка подогрейте. Всыпьте сахар и соль. Муку просейте, смешайте с сухими дрожжами. Введите кефирную смесь и замесите мягкое тесто (не забивайте мукой).