🥧Жульен из курицы и цветной капусты🥧

Ингредиенты:
🔸Куриная грудка — 300 г
🔸Кефир — 150 г
🔸Цветная капуста - 300 г
🔸Карри — 2 ч.л.
🔸Яйцо — 1 шт.
🔸Нежирный сыр (5%) — 100 г
🔸Соль, перец, кориандр, немного горчицы — по вкусу
Приготовление:
️Куриную грудку мелко порезать и смешать с кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо, добавить специи поставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
️Цветную капусту отварить и превратить блендером в пюре. Добавить специи, яйцо и хорошо перемешать.
Выложить куриное мясо в порционные горшочки, сверху выложить капустное пюре. Поставить в разогретую духовку на 45-50 минут.
️Затем достать , посыпать тёртым сыром и вновь отправить в духовку, пока сыр не образует румяную корочку.
Перед подачей можно украсить зеленью.
Приятного аппетита 💞