Елена Саидкулова

НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

6 простых и вкусных идей, которые украсят ваш праздничный стол

Рыбная

Разомните копчёную скумбрию или горбушу, добавьте мелко нарезанный свежий огурец и немного майонеза. Перемешайте, выложите в тарталетки и украсьте веточкой укропа.

Яичная

Разомните желтки, добавьте творожный сыр, майонез, немного горчицы и рубленую зелень. Перемешайте до кремовой консистенции и наполните тарталетки.

Куриная

Отварите куриное филе и мелко нарежьте. Добавьте болгарский перец и свежий огурец, заправьте майонезом. Выложите начинку в тарталетки и украсьте зеленью.

Творожная

Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным укропом и чесноком, посолите по вку

Встречаем 2026 — Год Огненной Лошади!

Пора готовить меню, которое понравится не только гостям, но и символу года!
Лошадь любит лёгкость, натуральность и простоту.
Поэтому в центре внимания — свежие продукты, чистые вкусы и яркие, но не перегруженные блюда.

Что стоит исключить:

• слишком сложные и многослойные блюда,
• измельчённые продукты и паштеты,
• и, конечно, конину.
А вот что добавить — искренние эмоции, немного огня и побольше тепла!