Левая колонка
Последний визит: 1 апр
Фильтр
Поделился темой
Улётный салат из баклажанов на зиму! Зимой не пожалеете что заготовили.
Ингредиенты:
баклажаны – 2,5 кг. зелень петрушки – пучок лук – 200 гр. чеснок – 30 гр. (можно немного больше, по желанию) соль – 1 ст.л. с горкой (35-40 гр.) сахар – 1 ч.л. уксус 9% - 80 мл. рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.
Выход - 6 банок 0,5 л. Жидкость разлить поровну по банкам.Приготовление:
1. Подготовка баклажанов:
- Нарежьте баклажаны на небольшие кусочки. Затем залейте их водой в миску и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 2 минуты.
- Откиньте баклажаны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода и переложите в ту посуду, в которой будете готовить салат.
2. Приготов
https://t.mail.ru/redir/AADc-gFV6uwbZ-CwNsUQU5ULUT3hbIFVZLxGM8olLYedfqNQiL2ToWFNil7RRZmtxFFgB-Tk4eEH36flOKiOiyG35IU0rZc2BuTZVjuLIxS6ayQtsDkSLdCmfGsFGCQlN0RJAKFpxFzVJhJQ3MtDwFWah_dhfIYRWi7uGSHWW6YxX7b5mbzMVDO7BAAArdBo7eBY5rnGH4FIu_Hlynwg1LjWh1bFFQnVzxpVibgAdQyzuka4NbgjTNTOPOqUUorFRo8y2dQ5SFXJ0gA3d0qzsw2thGDONOm46HPNnnxmfrh8rOylgpqzH1sVqJ6jrBZ9uZC390itVJCdctO1FasA5SU8w7ifUnDRY8XK6MUxRUOQE1VwPRL-5Q6rRdB1m1TLp872L4H_Sq4wXaeGwfA_kfUjTM3mMkXDckkjClvgksuHdzOkAI4z191o1LuPsirLnwQEaeN0Caak8t9zd_yrHxO75BmhYL-xGC8F9wsxTfL6DWrvv9wa_7Fj_r1HVjz0gLMYED3vpAMfAl800P1CLUp14g5_woe_DjJhzh0u-Iht-Isz-vHU8EyU9EJVeBk22OlcLFqt5QIXsB98hJXTamRZngpQWMeToi3xaGcgQD8Khuxz9jHvf1tJTclULEegYvPfNUU9q7_7I2pDS2AUX2JHvYhrKVDpALXC
Поделился заметкой
Поделился фотографией
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Евгений СтрелевСевероморск
- Этот Удивительный МирСанкт-Петербург
- Ян ЯкобсМурманск
- Лариса ГребенкинаКраснодар