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Einfache Rezepte für schnelle und leckere Kuchen mit Erdbeeren! Hausgemachter Erdbeerkuchen - cremig und saftig! Jeder sucht diese Rezepte! Einfach und lecker! Schneller Erdbeerkuchen. Unglaublich lecker und schnell backen Sie diesen Erdbeerkuchen mit Vanille und mit luftigem Biskuit, so köstlich ist nicht nur das erste Rezept in diesem Video. Backen Sie dies! Leckerer Kuchen mit Erdbeeren. Unglaublich einfach und lecker diese Kuchenrezepte!
0:00 Zutaten / Rezept 1:
(1 Tasse = 250 ml)
3 Eier (mittelgroß)
120 g Zucker (3/5 Tasse)
1 Packung Vanillezucker (8 g)
120 ml Öl (3/5 Tasse)
210 g Mehl (1 1/2 Tassen)
2 TL Backpulver
Backform: 18 x 28 cm (7 x 10,5 Zoll)
Kuchen bei 170 °C (338 °F) Ober- und Unterhitze für 15 - 20 Minuten backen.
500 g Erdbeeren
Den abgekühlten Kuchen in der Mitte teilen.
Erdbeermarmelade
250 ml Milch (1 Tasse)
250 ml Schlagsahne (ca. 34 % Fett) 1 Tasse
1 gehäufter EL Puderzucker
1 Packung Paradies Creme Vanille Dr. Oetker (das ist Pulver, das man mit 300 ml kalter Milch aufschlägt)
4 - 5 Minuten auf höchster Stufe rühren.
Etwas Milch
Für 3 Stunden kalt stellen (oder über Nacht)
Etwas Puderzucker
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Der Erdbeerkuchen ist sehr lecker und saftig!
Nach 1 oder 2 Tagen schmeckt der Kuchen noch besser!
Er wird immer saftiger! 😋
Guten Appetit!
7:57 Zutaten / Rezept 2:
(1 Tasse = 250 ml)
Ca. 250 g Erdbeeren
Die Streusel:
60 g Butter (weich) (1/3 Tasse)
50 g Zucker (1/4 Tasse)
120 g Mehl (4/5 Tasse)
Etwas Backpulver
Die Creme:
250 g Quark (alternativ: Hüttenkäse oder Frischkäse) 1 Tasse
200 g Joghurt (Vanillegeschmack) 4/5 Tasse
1 Ei
50 g Zucker (1/4 Tasse)
1 TL Vanille Extrakt
2 gehäufte EL Maisstärke
Der Teig:
2 Eier
100 g Zucker (1/2 Tasse)
60 g Butter geschmolzen (1/3 Tasse)
140 g Mehl (1 Tasse)
2 TL Backpulver
30 g Maisstärke (1/5 Tasse)
Nun den Teig einfüllen (Backform: 24 cm / 9,5 Zoll)
Kuchen zusammenstellen wie im Video gezeigt.
Kuchen bei 170 °C (338 °F) Ober- und Unterhitze für ca. 1 Stunde backen.
Mehr Kuchen mit Erdbeeren: 👇
https://youtube.com/playlist?list=PLj5ujFDMryg3YRIJfQV3MOwiQTPgTYil2&si=6FYEe1IL1PA3mrUL
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lecker mit Rika Kienera
Video wurde mit Filmora erstellt.
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