
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Капустный салат с помидорами на зиму — без варки и заморочек!
Бабушкин рецепт, проверенный годами. Делала по памяти, но всё получилось — просто, вкусно и надёжно. Надеюсь, и Вам он понравится!
Из этого количества у меня вышло 4 трёхлитровых банки:- Капуста — 1 кочан (примерно 1,2 кг)
- Морковь — 2 шт.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Помидоры — 7–8 кг
Овощи не солим и не маринуем заранее!
Капусту шинкуем, перец режем соломкой, морковь трём на крупной тёрке, чеснок мелко рубим. Всё перемешиваем — это будет наш салат.
В чистые трёхлитровые банки (не стерилизованные!) укладываем слоями:
- Сначала немного зелени: петрушка, зонтики укропа
- Затем — слой помидоров
- Потом — слой к
150 комментариев
774 раза поделились
6.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Александр Ярцевг. Лебедянь (Лебедянский район)
- Алексей Мазинг.Липецк
- Ангелина КрасотинаМосква
50
- Вкусная Жизнь80996 подписчиков
- Пальчики оближешь!591565 подписчиков
- Тут Уют2602388 подписчиков
- Элен в тренде!13134 подписчика

