
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Свекольная икра, остренькая и сочная.
Ингредиенты:2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке)
1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами)
80 ми.л. уксуса 9%
1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше)
80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой)
250-300 ми.л. растит.масла
1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс)
Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист.
Приготовление :
Сделать зажарку из лука и моркови на растительном масле, когда овощи станут прозрачными , влить помидоры, дать массе закипеть и пол
23 комментария
247 раз поделились
835 классов
Поделилась темой
01:01
208 комментариев
1.3K раз поделились
9.5K классов
Поделилась темой
03:11
603 комментария
4K раз поделились
29K классов
Поделилась темой
00:29
14 комментариев
82 раза поделились
707 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Виктор БордюговМосква
- Татьяна Бордюгова ( Аверьянова)г. Киржач (Киржачский район)
- Сергей ЯкубенкоМосква
- Валентина Волкова(Бесполудина)г. Ермолино (Боровский район)